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EnglishTHERMOS好煮意, 真空煲食谱
【健康低碳飲食之選三文魚椰菜花飯】
想食得健康而又要食得滋味
，試下用真空煲整 ‘三文魚椰菜花飯’ 啦! 椰菜花含有豐富的膳食纖維；而三文魚含有Omega-3 
，可幫助降低體內的膽固醇及血脂
，有助維持心臟健康。今晚就整佢啦! 
https://www.youtube.com/watch?v=Rc7gl0g1yMI
產品:
4.5公升真空煲(外攜型) – 迷霧綠 (TCRA-4500-GR)
零售點:THERMOS專門店: www.thermos.com.hk/store1/
THERMOS 網上商店: https://www.thermos.com.hk/product-category/真空煲/
【 三文魚椰菜花飯 】
材料
三文魚 140克
椰菜花 半個
三色椒 各半個
胡椒粉 適量
鹽 適量
步驟
1. 三文魚以胡椒粉醃 3 分鐘，切粒備用。
2. 三色椒切粒備用；椰菜花用刨刨碎。
3. 真空煲內鍋下油加熱，放入三文魚煎至金黃。
4. 加入三色椒拌炒。
5. 加入椰菜花飯碎拌炒。
6. 下鹽調味 ， 拌勻。
7. 蓋上鍋蓋 ， 內鍋放入真空煲外鍋，燜煮 20 分鐘即成。