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【真空煲食譜- 南瓜淮山紅棗山斑魚湯】

Posted on by THERMOS Marketing

【真空煲食譜- 南瓜淮山紅棗山斑魚湯🎃🐟】

天氣時熱時冷，最適合滋補湯水啦🫕今次教大家煲南瓜淮山紅棗山斑魚湯👩🏼‍🍳，山斑魚滋陰養顏🧏🏻‍♀️，更可增強免疫力。用4.5 L 真空煲，兩口子份量啱啱好 👩🏼‍❤️‍👨🏻
產品: 4.5公升真空煲 (KBG-4500-CS)
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📍零售點:
THERMOS專門店: www.thermos.com.hk/store1/
材料﹕
山斑魚 1條200克
淮山 8片65克
南瓜半個500克 (去籽切件)
茨實 25克
紅棗 25克
蜜棗 25克
豬腱 450克
薑 5片

水 2L

做法﹕
1. 凍水放入薑片2片及豬腱汆水10分鐘，盛起用清水洗去雜質。
2. 平底鍋加入油中火燒熱，下薑片爆香，放入山斑魚煎至金黃
3. 將豬腱、山斑魚、煎香的薑片、淮山、南瓜、茨實、紅棗、蜜棗及水加入真空煲內鍋煮滾

4. 加蓋熄火，放入真空煲外鍋，焗1.5小時，上碗即可享用。

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