保温便当盒食谱 – 鲣鱼酱汁煮蔬菜、炒拉麵＆烧汁牛肉片

产品: 800毫升真空保温便当盒(JBC-801-CP)

鲣鱼酱汁煮蔬菜

材料：

椰菜花/30克

南瓜件 /80克

水/200毫升

浓缩鲣鱼汁/3汤匙

做法：水和鲣鱼汁于小锅裡煮滚 放入南瓜件 加盖以中火煮8分钟 加入椰菜花 加盖煮2分钟蔬菜放保温便当盒的小盒内

炒拉麵

材料：

拉麵 100克（汆水至8成熟）

四季豆 2条 （斜切）

甘笋丝 15克

做法： 预热油锅 加入甘笋和四季豆 加少许水中火炒熟 转小火，加入拉麵加一汤匙煮过蔬菜的鲣鱼汁的兜匀 麵条放保温便当盒的大盒内

烧汁牛肉片

材料：

牛肉片 4片

糖 1/2茶匙

生抽 1汤匙

水 1汤匙

做法： 预热油镬 牛肉片爆香至半熟 生抽、水、糖拌匀成调味料 加入调味料炒匀 煮至牛肉片熟 放保温便当盒的中盒内